Scouting
Vamos con los productores y tostadores de la zona. Probamos en taza antes de prometerte un origen.
Cancún · Especialidad · Corazón
Seleccionamos los mejores granos de la península. Los probamos nosotros.
Shakerato Café nació del ritual: buscar proveedores locales, catar con honestidad y servir solo lo que nos enamora. Ahora también enviamos esos granos a tu casa o a tu negocio.
Seleccionado a mano, con todo el corazón 🤎
Viajamos, probamos y elegimos.
Península de Yucatán y orígenes cercanos.
El ritual Shakerato
Agitar, servir, compartir
El shakerato es espresso agitado con hielo: cremoso, fresco y con carácter. Así nos gusta el café — con movimiento, con presencia, sin pose.
El shaker
En el local: cold brew afrutados, mocktails de café, matcha y espresso con estándar alto.
De la península a tu mesa
Menudeo para casa y mayoreo para negocios que quieren trazo limpio y trazabilidad.
Más que una bebida
Shakerato es la forma en que trabajamos: ritmo, cuidado y un resultado que se siente. Si vienes al local o pides granos, la idea es la misma — que se note el cariño.
Conoce el café físicoTienda de granos
Selección actual
Huatusco · Lavado
Huatusco Clásico
Notas de cacao, nuez y dulzor limpio.
desde $280 MXN · 250 g
Chiapas · Honey
Red Honey Península
Fruta madura, cuerpo sedoso, acidez brillante.
desde $310 MXN · 250 g
Blend casa
Blend Cancún
Equilibrado para espresso y filtrados del día a día.
desde $265 MXN · 250 g
Café físico · Cancún
Te esperamos en Av. Puertos
SM 31 Mza 9 Lote 7 #82 · frente al Ombligo Verde, cerca del kínder Kayab. Desayunos con alma mexicana, cold brew afrutados y el shakerato que da nombre a la casa.
- Horario: Mar–Dom 8:30 – 21:00 / 22:00
- Cerrado: Lunes
¿Granos para casa o para tu barra?
Escribe y te orientamos por tu método, volumen y presupuesto. Sin rollos, con la misma honestidad de la cata.